Улыбаемся, сохраняем спокойствие и выполняем следующие действия:

► Уведи из зоны бара
► Пригласи присесть за стол
► Проверь направление на проверку
► Проверь удостоверения личности, соответствие ФИО с направлением, срок действия.
► Перепиши информацию из направления на проверку на любой лист бумаги или сфотографировать (если позволят)

• ФИО
• название организации, район или город
• ФИО лица, подписавшего направление
• дата выдачи направления
• основание для проверки

Сообщи всем департаментам!

Сообщи фин.директору о визите с предоставлением всевозможной информацией о проверяющем!


Проверяющие не допускаются в служебные помещения ( включая бар и к кассовому аппарату) без разрешения фин.директора.

1. Убери на баре и кухне все встречки

И еще!!! Мы никогда не выкидываем встречки с общим мусором! Собираем отдельно.

2.Убери деньги и чеки в «волшебный чемоданчик»

3.Никакие пояснения без разрешения фин.директора не производятся ни письменно ни устно.



ОТ ЧЕТКОСТИ И СЛАЖЕННОСТИ ВАШИХ ДЕЙСТВИЙ ЗАВИСИТ БЕЗОПАСНОСТЬ INKI.BBQ&BAR!!!))